Какие группировки выводить, а какие нет можно задать изменив вариант отчета. Если для пользователей это сложно, то можно вывести необходимость вывода группировки прямо в пользовательские настройки.
Возьмем отчет с 3 группировками

Первоначально он будет выглядеть так:

Мы хотим что у пользователя была возможность, не входя в изменение варианта, убирать группировку детальных записей.
Для этого выделим группировку детальных записей и нажмем кнопку "Свойства элементов пользовательских настроек"

В открывшемся окне поставим галку у строки Группировка

В результате в быстрых настройках появится параметр с именем группировки

Если у него убрать галку, то отчет примет вид:

т.е. группировка детальных записей не будет отображаться. Если название "<Детальные записи>" не нравится, то можно установить представление настройки:

Тогда в клиенте параметры отчета будут выглядеть так:

|